Utensilios en mal estado y balanzas descalabradas se encontraron en mercados de carnes

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De manera sorpresiva se realizó un operativo de sanidad en el Mercado de Venta de Carnes Perú 520 encontrándose diversas deficiencias y observaciones para la venta de estos productos.

En el lugar se hallaron balanzas adulteradas, cuchillos y sierras en malas condiciones  siendo incautadas por efectivos de serenazgo de la Comuna Provincial de Arequipa y policía nacional del Perú.

Posteriormente también se intervino el mercadillo Jorge Chaves  encontrándose también balanzas mal calibradas  y pescado malogrado y utensilios de cocina como ollas en mal estado además de trabajadores sin carnet de sanidad.

Finalmente se exhorto a los comerciantes a poder mejorar estas observaciones a fin de garantizar los productos en buenas condiciones de higiene para el consumo de la población.

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