Cuarenta por ciento de restaurantes no cumplen normas de higiene

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Según cifras de la Gerencia de Comercio Exterior y Turismo, existen 280 establecimientos de comida en el Centro Histórico, de este número, cerca del 40% no cumple las normas sanitarias.

Esta cifra fue presentada luego de la inspección realizada a locales de comida en el cercado, esto con motivo del feriado largo por las fiestas de fin de año.

El Subgerente de Turismo, Edgar Flores, detalló que estas inspecciones también se realizarán en hospedajes, debido a la gran cantidad de personas que acuden a las playas durante la estación de verano.

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