COMEDOR POPULAR VIRGEN DE CHAPI PARTICIPARÀ EN MISTURA

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Luego de su exitosa participación en el “Concurso Nacional Camino a Mistura 2017”, la Municipalidad Provincial de Arequipa a través de la Sub Gerencia de Programas Alimentarios y Vaso de Leche presentó a las integrantes del Comedor Popular Virgen de Chapi, quienes ganaron el referido concurso con el plato “Picante Americano”.
Este concurso que se llevó en las instalaciones del Instituto Gastronómico Columbia en la ciudad de Lima, contó con la participación de Comedores Populares de más de 10 regiones del Perú, siendo los Comedores Virgen de Chapi del distrito de Alto Selva Alegre y Simón Bolívar de José Luis Bustamante y Rivero, quienes representaron a Arequipa con los platos Picante Americano y Pastel Relleno de Quinua, respectivamente.


El jurado calificador que fue dirigido por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), eligió el platillo preparado por las representantes del Comedor Virgen de Chapi, quienes participarán en MISTURA 2017 la cual de desarrollará del 26 de octubre al 05 de Noviembre en Lima, informo el Sub Gerente de Programas Alimentarios, Lic. Franco Navarro, quien junto a la Gerente de Desarrollo Social, Lic. Lucila Velásquez Alvarado, integraron la delegación arequipeña participantes de este Concurso Gastronómico Nacional.


FERIA GASTRONOMICA POR EL DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACION
Navarro, destacó la importante labor que la Sub Gerencia de Programas Alimentarios viene desarrollando en favor de los Comedores Populares de Arequipa, motivo por el cual invito a la ciudadanía en general a consumir los alimentos preparados por las socias de estos Comedores quienes participarán este 14 y 15 de Octubre en el Festival Gastronómico por el Día Mundial de la Alimentación en el Parque Selva Alegre, donde se reconocerá el logro importante del Comedor ganador de Camino a Mistura 2017.

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